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トップ > 観光情報 > 楫取夫妻が愛した「玉子かけ」をご紹介します。

楫取夫妻が愛した「玉子かけ」をご紹介します。

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年4月17日更新

楫取夫妻が愛した「玉子かけ」

玉子

~防府天満宮参道周辺に新たな観光の魅力として食の楽しみを創出~

「志士闊歩の地・防府」。
幕末維新期に活躍し、防府で晩年を過ごされた楫取素彦と妻の美和子(大河ドラマ「花燃ゆ」の主人公・文(ふみ))が愛した「玉子かけ」を、日本三天神・防府天満宮参道周辺の店舗で構成する「うめてらすネットワーク」加盟の飲食店12店舗にて提供します。

楫取素彦の書簡「垂涎三尺(すいぜんさんじゃく)」の中で、「白身魚の玉子かけ」や「河豚」などが好物ということが明らかとなり、防府市観光資源活性化協議会では、当時に思いをはせ「玉子かけ」に注目しました。各店の特色を活かしたオリジナルの「玉子かけ」から、防府の新たな食の楽しみを多くの方に知っていただき、防府を食の面からも楽しんでいただきたいと考えています。

詳しくは玉子かけごはん公式ページへ


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