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残さず食べきろう！「3010運動」にご協力ください
更新日：2021年9月28日更新
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残さず食べきろう！「3010（さんまるいちまる）運動」にご協力ください
日本国内の年間食品廃棄量は約2,531万トン、そのうち約600万トンは、「食品ロス」（本来は食べられるはずなのに捨てられてしまった食品）であるとされています（平成30年度推計）。
日本人1人当たりに換算すると、1日にお茶碗1杯分（約130g）の食べ物が捨てられていることになります。
3010（さんまるいちまる）運動
「3010（さんまるいちまる）運動」とは、宴会時の食べ残しを減らす取組です。
＜開始後30分間＞は、席を立たずに料理を楽しみましょう！
＜終了10分前＞になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう！
と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。
職場や知人との宴会から始めていただき、一人ひとりが「もったいない」を心がけ、おいしい料理を残さず食べきりましょう。
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