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こまつなピラフ

更新日:2021年12月16日更新 印刷ページ表示

防府市で栽培が盛んな「こまつな」を使ったごはんの作り方を紹介します。

材料(4人分)

  • 米 2合
  • こまつな(小さめザク切り) 80g
  • ベーコン(千切り) 40g
  • ごま油 小さじ2
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • うすくちしょうゆ 小さじ1/2
  • コンソメ 4g