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チキンチキンごぼう

更新日:2021年12月16日更新 印刷ページ表示

山口県の定番給食メニュー。調理手順も簡単です。


材料(4人分)

  • 鶏もも肉(一口大)  140g
  • ごぼう(ななめ切り) 80g
  • 片栗粉  適量
  • 揚げ油  適量
  • 枝豆(冷凍)  40g
  • 砂糖  大さじ1
  • こいくちしょうゆ  大さじ1
  • 酒  小さじ1
  • みりん  小さじ1/2